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美食推荐:卤猪耳,烧椒盖浇鸡,酱香排骨,猪肚白果汤的做法

时间:2021-10-03 01:54编辑:admin来源:华体会游戏平台当前位置:主页 > 华体会游戏平台多肉植物 > 仙人掌科 >
本文摘要:卤猪耳材料:猪耳朵、辣椒粉、姜、蒜、酱油、生抽、八角、桂皮、配料、香油、葱或者香菜;作法1.猪耳朵浸整洁,丢进锅里,然后煮沸,配料,八角,桂皮,姜片,酱油,几粒花椒,还击熬。

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卤猪耳材料:猪耳朵、辣椒粉、姜、蒜、酱油、生抽、八角、桂皮、配料、香油、葱或者香菜;作法1.猪耳朵浸整洁,丢进锅里,然后煮沸,配料,八角,桂皮,姜片,酱油,几粒花椒,还击熬。做到可行性的卤制;可行性卤好的猪耳朵捞出切片,姜蒜切末可用;2.锅里放比平时炒菜要多的油,花椒几粒爆香捞起,敲1个八角1小片桂皮炸香,下姜蒜爆香,然后下猪耳朵,翻炒几下,敲酱油上色,然后加点水,推倒点生抽,蒸一蒸;3.水收干,把猪耳朵扒到一边倒一点,推倒辣椒粉在油里,然后把猪耳朵鸡回去翻炒,中举咸味,过于水煮;加点味精或者鸡精;然后关火;放入蒜末、葱花或香菜、几滴香油,配料,已完成;烧椒垫倒入鸡作法1、把土公鸡放进特有姜片、葱节和配料的水锅里,蒸熟捞起2、另把杂菌撕开块后,投放热水锅蒸熟,捞起3、把青尖椒在炭火上烧制烧椒,然后托成丁4、把蒸熟的鸡肉斩成条定碗,上面铺放杂菌,然后翻扣盘中5、另所取盐、味精、菜油、酱油和烧椒丁一起进碗6、配料后拌盘中鸡肉上,最后用蒜苗节加以装饰才可酱香排骨作法1.排骨重新加入姜丝、配料,用手捉烘油炸半小时;2.打进蛋黄液、生粉,之后捉烘;3.锅中加适度油,爆香蒜粒,姜丝,重新加入排骨煮至两面金黄;4.依序重新加入花雕酒、酱油、豆瓣酱,大火烧进后转中小火,熬至收汁5.最后挤迫少许柠檬汁调味才可猪肚白果汤食材:猪肚,白果,红枣,盐,姜,配料,胡椒粉作法:1、肚用生粉,醋揉搓后冲洗,重复3次。2、水中放进姜片和配料烧开,重新加入猪肚杨世2分钟。

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3、把猪肚清除整洁。4、猪肚切块重新加入砂锅中。5、重新加入4片姜,红枣洗涤重新加入锅中。6、重复使用加足水,大火煮开后并转小火煮1小时。

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7、重新加入白果接着再行煮40分钟。8、最后重新加入胡椒粉和盐调味才可。


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